赤ブドウのポリフェノールは末梢血管を拡げる作用があると言われています。私は肉とお酒が大好きで、お酒は毎日3合程飲み、運動も好きでしたから20代よりマラソンをしたり、筋力トレーニングをして来たら、40代の後半から不整脈を発症してしまい、病院通いで色々の検査を受け、処方薬を飲んでいましたが満足出来る結果は得られず悩んで居ました。
或る時テレビ番組で赤ワインが健康に良いと言うので試すのも一案と思い、飲んでみました。当初は赤ワインでも色々な種類があり飲んで見ましたが、これ一番と思ったのは、ポリフェノール2倍と言うワインです。量的にはワイングラス 1 杯、毎日夕食時に飲む事にして居ます。飲み始めは14.5年前からですが何時の間にか、不整脈が出ないのに気付き、安心しています。10年以上は不整脈は出ておりません。
今は食生活を改善しお酒をやめ、野菜を多く肉類は二本足（鳥類）のみを食し、四本足（豚や牛）は出来るだけ食べない事にしています。筋トレは現在も続けて居るので内科と外科の通院はしておりません。
自分の周りで不整脈で悩んでいる人の話が出れば、ポリフェノール2倍のワインを勧めています。但しアルコールの多量な摂取は、肝機能を悪くし脳に蓄積され健康を害するリスクが多い事。
赤ワインの効能について
赤ワインの成分にアンチエイジング効果 「心臓疾患、糖尿病、ガンの病気の予防効果」
赤い果皮に含まれるポリフェノール（リスベラトロール）は天然の物質で、優れた抗酸化力を持つと言われています。従って赤ワインや赤ブドウジュース等に含まれるポリフェノールは人間の加齢に関連する心臓病、糖尿病、ガン等の病気を避ける事が出来るかもしれません。
赤ワインを毎日飲む事によって、動脈硬化の原因である悪玉コレストロールを押さえ、老化による心臓病やガン等の病気を防いでくれるものと、信じています。
二本足（鶏肉）について
鶏肉は柔らかく脂質が少ないため、消化が良く体内に吸収される確率が、非常に良いとされています。鶏肉のタンパク質には、必須アミノ酸がバランス良く含まれており、幼児や高齢者、入院患者に適する食品です。鶏肉にはビタミンＡ、ビタミンＢ６、ナイアシンも多く、粘膜を強化して免疫力を高めるといわれています。また、鶏肉は他の肉類と違い脂肪が皮下に集中しており皮を取れば脂質やコレストロールを抑える事が出来るそうです。コラーゲンも多く含まれており女性の美肌に最適です。
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